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周小虎:我爱蛋糕这一行

发布日期:2021-09-29 02:33   来源:未知   阅读:

  除了蛋糕店,周小虎之前也投资过量贩KTV,他参股的百嘉乐目前在温州占据了50%的市场。但从来没有亲自管理过。之前,他的道路很明确,大学读管理,就算在国外留学,打工也是推销自家“虎”牌打火机,回来后,到自己企业里锻炼,然后从大虎手里接过班。

  “除了有重要客户来,我会陪父亲一起出席一下,基本我手上的几个大客户我也已经交接给销售部了。”一直负责销售的周小虎一开始还背着父亲,一边在公司上班,一边经营自己的蛋糕店,如今已经全身心投入到自己的行业。

  目前温州、金华、宁波等地部分行业已初显苗头。浙大课题组前期调查省内100多家区域行业性大企业,发现他们自己生产的产品比重只有30%,他们的主要精力做研发设计、品牌营销,并且围绕它们有大量的中小企业建立相应的分工和协作体系。这个体系可以沿用到打火机上。

  当然,这并不意味着曾经引领一方经济的温州模式过时了。以灵活机制、低的交易成本取得快发展的温州模式,助推温州民间资本形成巨大积累,这为产业转型奠定了基础。今后,2020年香港新老跑狗图库我认为温州转型的方向是中国创业投资的总部经济基地,小鱼儿主页马会开奖,成为中国投资中心,集金融资本、总部经济、现代服务业、若干高端制造业于一体。今后温州的转折性变化就是从产品转向投资,从本地发展工业为主转型为全国、境外投资创业为主,这不是产业空心化,而是温州模式的新生力量。只要这样,温州模式才会延续新的生命力。

  首先就是产业的低、小、散,这在以前我们会说船小好掉头,而现在到了“船大抗风浪”的时候,温州不可能一下子变出大产业或高端产业来;其次是土地、资源等生产要素制约。国家投资少、人均耕地少,可开发资源少,交通条件差;再次是文化约束,温州人讲感情,不讲规则;温州人急功近利,但是人文情怀不够;温州人善于开拓,但是真正的理性思考不够;温州人善于做小商品经济,但是不大关心政治。

  第一要做总部经济、品牌经济和金融港,这样可以避开土地等要素制约。比如说民间资本的融资平台,就是做OTC 之类的柜台交易,这类的行业是不需要更多的土地供应的。我们还可发挥世界温州人的优势把国际品牌引到温州来,产生一个集聚和辐射的作用,摆脱产业链低端束缚。

  温州打火机产业走向消亡是必然的。正如当初世界打火机中心从日韩转移到温州一样,打火机行业在温州未来必将淡出或消亡。作为传统的制造业,技术含量并不算高的打火机行业,在面临劳动力、原材料以及国际法案、反倾销等内外困扰,已经逐渐从温州的支柱产业边缘化。

  “堤内不足,堤外补。”打火机主业的盈利能力持续下降,也导致越来越多企业开始通过主业以外的其他投资手段,获取利润支撑主业。而随着企业数量的越来越少,坚持下来的企业,生存的基本面已经持续恶化。整体行业已经走到产业生命周期的末段,通过技术层面的努力和突破,效果也将越来越不明显。

  打火机行业与其他制造行业不太一样的地方在于,市场容量不太可能出现增长,甚至面临不断萎缩的局面。从3000多家到目前开工不足百家的局面,类似黄发静这样还在支撑的企业,更多的是产业发展惯性,也有为荣誉而战的意味。单纯从产业发展规律上来讲,或许并不能扭转大势。

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